ГлавнаяДачные хлопотыПолезные советы садоводу и огородникуСоветы по выращиванию цветной капусты

Среди всех капуст цветная - самая требовательная к питанию, влаж­ности и температуре, особенно в раннем возрасте и в период завязы­вания соцветий. Связано это со слабо­развитой корневой системой, поэтому старайтесь как можно меньше трево­жить корни во время обработок. При выращивании рассады используйте торфяные таблетки или торфо-перегнойные горшочки. А при выращива­нии рассады в ящиках, старайтесь про­водить пересадку с большим комом земли.

Советы по выращиванию цветной капусты

Для того, чтобы цветная капу­ста не страдала от недостатка пита­ния, размещайте её после культур, под которые вносилось большое коли­чество органики, например, после томатов или огурцов. Перед посад­кой заправьте грядку компостом или перепревшим навозом, золой и пол­ным минеральным удобрением с пре­обладанием азота.

В период вегетации проведи­те несколько подкормок. Первую -через 2 недели после всходов, вто­рую - через 2 недели после высадки рассады и третью - ещё через 10 дней. Для первой и второй подкормок можно использовать настой крапи­вы, раствор гумата натрия или любое водорастворимое удобрение. Третья подкормка должна содержать микро­элементы. Это могут быть обычная зола (1 ст. ложка под корень каждого растения) или водорастворимое удо­брение с микроэлементами.
При слабом росте можно провести ещё несколько подкормок с разницей в 10 дней, а лучше - внекорневую под­кормку водорастворимым удобрением с микроэлементами.

Цветная капуста нуждается в регу­лярных поливах. Ведь для того, что­бы растения сформировали хоро­шую головку, они должны нарастить по 10-12 листьев. Отсутствие влаги в этот период провоцирует остановку роста и формирование маленьких головок.
Для сохранения влаги в почве после полива обязательно замульчируйте посадки. Подойдёт любой имеющий­ся мульчирующий материал, напри­мер, перегной, свежескошенная трава, рубленая крапива, солома.

Так же мелкие, быстро зацветающие головки цветная капуста даёт при высо­кой температуре воздуха, как это было в последние два лета. Оптимальная тем­пература для роста головок - 15-17°С. Поэтому лучше избегать выращива­ния цветной капусты в жаркий пери­од. Немного снизить влияние высокой температуры можно при выращивании капусты в междурядьях молодого сада.

Уйти от жары вам поможет поздний посев на рассаду для летнее-осеннего оборота и даже для зимнего доращивания. Для доращивания в конце сентября - начале октября растения с небольшими головками (3-6 см в диа­метре) выкопайте, не отряхивая зем­лю, перенесите в ящики, сверху корни присыпьте землёй. Немного полейте. Ящики поставьте в погреб или подвал с температурой не ниже 3-4°С При этом примерно за 40 дней в полной темноте формируются неплохие головки. Если температура будет выше, то урожай можно получить и раньше.

Чтобы головки цветной капусты были плотными, сочными и белыми, обязательно притеняйте их, как толь­ко они по размеру станут с грецкий орех. Для этого некоторые огородни­ки обламывают нижние листья и кладут поверх головок. А можно два верхних листа соединить над головкой и закре­пить ниткой или резинкой. Также не опаздывайте с уборкой, иначе головки рассыпятся.



По этой теме читайте на сайте :

Эта запись защищена паролем. Введите пароль, чтобы посмотреть комментарии.