ГлавнаяВсе о выращивании капустыОсобенности семеноводства капусты цветной и брокколи

Цветная капуста и брокколи
В пленочных теплицах капусту цветную на семена выращивают при ранних сроках посе­ва в начале февраля, а рассаду высаживают в конце марта. Уход за растениями цветной ка­пусты на семенники до созревания головок такой же как и при выращивании на продовольст­венные цели. В фазе уборочной спелости головок, в конце мая - начале июня, проводят отбор семенных растений на 1 м~,оставляют 4-6 здоровых растений, типичных для данного сорта. Семенные растения подкармливают минеральными удобрениями в жидком виде (30 г амми­ачной селитры, суперфосфат 40 г, хлористый калий 10 г по 10 л воды и на 1,5 м2).

Особенности семеноводства капусты

Во второй половине июня головки начинают рассыпаться, а средняя часть долго остает­ся плотной и в сырую и в теплую погоду становится средой для развития слизистого бакте­риоза. Обычно центральную часть головки вырезают. Часть побегов на периферии также вырезают, что способствует формированию дружного семенного куста. На растении остав­ляют 5-6 побегов, которые подвязывают потом к кольям. Место среза дезинфицируют 1 % раствором марганцево-кислого калия.
Опыление цветов лучше всего происходит при влажной погоде и цветут они в течение 30-35 дней. В сухую жаркую погоду почву поливают и повышают влажность воздуха. Для борьбы с рапсовым цветоедом перед цветением растения обрабатывают карбофосом 2,60 г на 10 л воды.

В начале массового цветения проводят последнюю подкормку, в Юл воды растворяя 60 г суперфосфата и 30 г хлористого калия, расходуя это на 1 м2 Для лучшего формирования семян верхушки семенных растений прищипывают в середине августа. Семенные растения опыляются насекомыми. В период налива семян растения поливают.
В конце августа - начале сентября семена начинают созревать. Для ускорения созрева­ния семян применяют - периодические поливы и полное их прекращение, обрезку части кор­ней. Семена убирают выборочно по мере созревания.
Срезанные семенные растения связывают в пучки, и подвешивают на вешала или в другом проветриваемом месте для дозревания и просушки. Через 15-17 дней после срезки вызревшие семена легко отделяются при ручном или механизированном обмолоте. Один семенник дает 15-30 г семян, с 1м2 получают 70-120 г семян. Семена просушивают до влажности 10%.

Выращивание семян в открытом грунте.
Выращивание семян капусты цветной зависит от сорта и агротехники. В теплые парники, пленочные теплицы семена высевают с середины феврата до начала марта. На одном участке вы­ращивают один сорт во избежании переопыления. Агротехника рассады обычная, выращивают в горшочках размером 10x10см или 12x12см. Семена калибруют и рассаду отбирают более тщатель­но. Рассаду высаживают по схеме 70x30см или ленточным способом 50+90х30см. Проводят зака­ливание рассады более жестко, чтобы весенние заморозки меньше повредили растения. На 1 м ос­тавляют 3 растения, отбирают семенники в фазу технической спелости головок с 15 по 25 июня. В

начале бутонизации семенники подкармливают (на 1м2 - 30 г суперфосфата и 15г хлористого ка­лия). В фазу цветения - 45 г на 1м~ суперфосфата.
В открытом грунте растения почти не формируют, вырезают побеги, пораженные слизи­стым бактериозом, и отмершие листья. Семенники поливают, рыхлят и ведут борьбу с вреди­телями и болезнями, как и у семенников белокочанной капусты. При механизированной уборке семян колья и шпалеры не устанавливают. Урожай семян 350-600 тыс. шт. с 1 га.
Посев семян скороспелых и среднеспелых сортов брокколи проводят в первой половине марта в торфоперегнойные горшочки 10x10x10см.

Выращивают рассаду в обогреваемых пленочных теплицах и высаживают в первой дека­де мая. Уход вначале такой же, как за семенниками белокочанной капусты. В период образо­вания головок делают сортовую прочистку, удаляя нетипичные растения. Оставшиеся расте­ния поливают под корень, а не дождеванием, т.к. головка может загнить, подкармливают и рыхлят почву в междурядьях.
Цветение начинается в июле и длится около месяца. Формирование куста не требуется, но побеги пораженные слизистым бактериозом вырезают. Семенники не подвязывают.

Убирают семенники в конце августа - начале сентября, когда семена достигнут восковой спелости. Их выдергивают и помещают для дозаривания в проветриваемое помещение на 20-25 дней. Урожай семян составляет 70-80кг/га.
Семена поздних сортов высевают в первой декаде февраля, в конце февраля — начале марта пикируют сеянцы и в начале апреля высаживают по 9 штук на 1м2. Убирают семенники в сентябре.


По этой теме читайте на сайте :

Эта запись защищена паролем. Введите пароль, чтобы посмотреть комментарии.