ГлавнаяБолезни плодовых и ягодных растенийМеханические повреждения плодовых и ягодных культур

Механические повреждения

К этой группе относятся повреждения (табл. 13, рис. 2, табл. 31, рис. 2), обус­ловленные различными атмосферными явлениями (буря, град, молния, ливни, и др.), а также вызванные небрежностью во время ухода (поломка ветвей, травми­рование стволов, ушибы плодов и пр.).


Под действием сильного ветра, напри­мер, пластинки листьев трутся одна о дру­гую, вследствие чего на выпуклых местах появляются сначала блестящие, как бы отполированные расплывчатые пятна, в дальнейшем эти места вдавливаются и бу­реют.
От повреждения градом на побегах в местах удара появляются вдавленные с разорванными краями, коричневые, непра­вильной формы пятна, на плодах градины оставляют вдавленные, сначала коричневые, затем сероватые, твердые, с мелкими трещинами пятна.

Ветви и стволы ломаются зимой под действием сильного снегопада, когда скап­ливается много снега, ледяной корки или от повреждения молнией во время грозы летом. Ветви и стволы могут повреждать машины и орудия во время обработки поч­вы, уборки урожая.

Механические повреждения плодов обычно происходят в результате непра­вильного или небрежного их съема, в про­цессе сортировки, упаковки и перевозки. Чаще всего это ушибы (вмятины, трещи­ны, порезы, уколы).
Любые механические повреждения вет­вей, стволов, плодов и других органов являются воротами для проникновения вредных микроорганизмов, находящихся на деревьях, в воздухе, почве, в ящиках для сбора плодов.

Через механические повреждения вет­вей и стволов происходит, например, за­ражение деревьев черным или настоящим (европейским) раком, бактериальным ожо­гом, цитоспорозом и другими болезнями.

Порезы и вмятины способствуют про­никновению внутрь плодов грибов и бак­терий, вызывающих различные гнили.
Уберечь плодовые культуры от небла­гоприятного воздействия метеорологиче­ских факторов можно прежде всего созда­нием вокруг насаждений защитных полос, правильной и своевременной обрезкой крон. Чтобы избежать заражения вред­ными организмами, следует своевременно выявлять и лечить раны на деревьях, при­меняя соответствующие замазки (см. Обыкновенный рак яблони).

Для предупреждения повреждения плодов необходимо их осторожно соби­рать, сортировать и упаковывать в ящики. От вредных микроорганизмов эффективно завертывание их в промасленную бумагу, обработанную антисептиками: сульфидом меди (1,5 %) или дифиниламином (1,5 мг на лист бумаги размером 25X25 см).
 



По этой теме читайте на сайте :

Эта запись защищена паролем. Введите пароль, чтобы посмотреть комментарии.