Кабачки Полезные свойства Блюда из кабачков

Кабачки

Кабачки Кабачки относятся к виду твердокорых тыкв. Их родоначальник, как полагают, — высо­корослая тропическая лиановая тыква, до сих пор произрастающая в болотистых местах Флориды. Окультуривание лиановой тыквы на Американском континенте происходило в различных климатических условиях на протяжении длительного периода — … Читать далее →

Крукнек Выращивание, хранение, болезни. Блюда из крукнека

Крукнек

Крукнек Хотя крукнек был завезен в Россию еще в начале XIX в., в российских садах его можно встретить только у любителей редких овощных культур. Крукнек — одна из разновидностей твердой тыквы со своеобразным изогнутым у пло­доножки плодом. По-английски «крукнек» — … Читать далее →

Болезни и вредители тыквы

Болезни и вредители тыквы

Наибольшую опасность для тыквы представляют бактериоз, белая и корневая гниль, мучнистая роса, а из вредителей — бахчевая тля и слизни. Болезни Бактериоз поражает все надземные органы растения, однако сильнее всего страдают листья. На них образуются угловатые пятна коричневого цвета, ограниченные … Читать далее →

Сорта тыквы

Сорта тыквы

Твердокорая — самая холодностойкая и скороспелая, но ее плоды хранятся не очень долго. Увесистую крупноплодную тыкву в сухом прохладном месте можно держать всю зиму. Мякоть у нее толстая и более вкусная, чем у твердокорой. А самая вкусная из тыкв -мускатная, … Читать далее →

Выращивание тыквы в теплице

Выращивание тыквы в теплице

Некоторые огородники используют оригинальную схему выращивания тыквы, при которой растения растут в огуречной теплице, а урожай собирают на улице. При таком способе выращивания тыквы можно культивировать в беспересадочной культуре, а семена высевать на 7-10 дней раньше, чем в открытый грунт. … Читать далее →

Выращивание тыквы

Выращивание тыквы

Лучшими предшественниками для бахчи являются многолетние и однолетние травы, озимые зерновые, кукуруза и овощные культуры. По бахче сеять бахчу не следует во избежа­ние развития грибных заболеваний. Возвращаться на участки бахчи можно вновь не менее как через четыре — пять лет. … Читать далее →

Тыква Применение в кулинарии

Тыква Применение в кулинарии

  Тыквенные блюда — это залог сохранения здоровья, лёгкого самочувствия после еды. Тыква очень хорошо усваивается организмом человека и исключает проблемы с желудком или кишечником. В ней много воды и мало растительной клетчатки. Большинство блюд из тыквы, готовится очень быстро, … Читать далее →

Тыква-полезные свойства

Тыква-полезные свойства

Тыква Тыква — древняя культура, происходящая из районов Центральной Америки, Персии, Малой Азии. В Россию она была завезена в XIX веке. В настоящее время тыква распростра­нена почти во всех районах нашей страны, за исключением Крайнего Севера. Для возделы­вания используют три … Читать далее →