Бутерброды и закуски с творогом

Профитроли с творогом и сладким перцем

Бутерброды с творогом • Творог -150 г • Сметана — 2 ст. л. • Сливочное масло -10 г • Болгарский перец -1 шт. • Соль — по вкусу • Лук зеленый — по вкусу • Красный молотый перец -по вкусу … Читать далее →

Домашние сыры с паприкой и укропом

Домашний сыр с укропом

Домашний сыр с укропом и чесноком • Молоко 3,2% — 2 л • Творог -1 кг • Масло сливочное -100 г • Яйца — 3 шт. • Соль — 2-3 ч. л. • Чеснок — 2 зубчика • Укроп -1 … Читать далее →

Творог домашний

Творог домашний

  • Молоко пастеризованное -2л • Кефир-0,5 л С вечера залить в кастрюлю мо­локо и кефир. Оставить на столе до утра. Утром, если молоко закисло, поставить кастрюлю на плиту на маленький огонь. Нагревать, пери­одически помешивая. Очень важ­ное примечание — температура … Читать далее →

Целебные свойства творога

Творог

Целебные свойства творога Творог богат кальцием и фосфо­ром, без которых невозможно пол­ноценное формирование костной системы. Эти вещества необходимы детям в период роста костей, в том числе и зубов, беременным женщи­нам, при переломах, заболеваниях кроветворного аппарата, рахите, при гипертонической болезни, при … Читать далее →